Ziemniaki zapiekane z pieczarkami i mozzarellą

Przepis przygotowany przez autorkę bloga „Bullio”   Składniki: 3 bardzo duże ziemniaki 150 g pieczarek 1 mała cebula 1 kula mozzarelli (125 g) ok. 25 g drobno startego parmezanu 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka masła olej rzepakowy 1 łyżeczka suszonych ziół...

Pierogi ziemniaczane z pieczarkami

Przepis przygotowany przez autorkę bloga „Bullio” Ciasto na pierogi: 1 kg ziemniaków 3 szklanki mąki 2 jajka 1 łyżeczka soli 1 łyżka masła Farsz: 0,5 kg pieczarek 1 mała cebula sól pieprz 1/2 natki pietruszki Dodatkowo: kilka gałązek natki pietruszki jogurt grecki...

Placek ziemniaczano – serowy

Przepis przygotowany przez autorkę bloga „Bullio” Placek z gotowanych ziemniaków i sera, przyprawiony bazylią i oregano. Może stanowić dodatek do obiadu lub być świetną, prostą przekąską. Składniki: 1 kg ziemniaków + 1 łyżeczka soli 50 g łagodnego, żółtego sera (np....

Pizza z młodymi ziemniakami i rozmarynem

Przepis przygotowany przez autorkę bloga „Bullio” Dzisiaj prezentujemy pizzę dość nietypową, z jasnym, serowym sosem, młodymi ziemniakami i rozmarynem. Spróbujcie koniecznie, bo to naprawdę ciekawe i pyszne połączenie. Ciasto (na dwie pizze średniej wielkości): 1,5...

Chaczapuri z farszem ziemniaczano – twarogowym

Przepis przygotowany przez autorkę bloga „Bullio” Chaczapuri jest daniem kuchni gruzińskiej. Tradycyjnie jest to placek podawany z mieszanką serów zapieczoną w środku. Postanowiłam jednak dodać do niego prostą masę z ziemniaków i twarogu, bardzo podobną do...